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现在很流行猴头菇饼干，少不了猴头菇粉。不知道外面买的是不是正品，价格也比较贵。其实自己在家也可以做，方法很简单。
我们需要：猴头菇
磨床
步：
1、猴头菇用流水洗净去尘，然后用温水浸泡至茎部变软。
2、将泡好的猴头菇用流水反复清洗，去除苦味。每次洗完记得把水挤出来，下次再洗。
4. 放入烤箱150度烤20-30分钟至干。
5、烤好的香菇放入研磨机中研磨成粉，就完成了^O^/。 （来源：隔壁厨房）
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